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發達控股集團開展“巧手包湯圓,團出幸福味”包湯圓活動

作者: 發表:2022-02-16
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正月十五吃元宵,北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,寓意著天上月圓,人間團圓對于中國人來說,沒有比團圓更重要的事了。萬家燈火,月色嬋娟,一家人坐在一起吃著圓滾滾的元宵。祝愿一年團團圓圓,和諧美滿。

包湯圓.jpg

為傳承中華民族傳統文化,營造濃厚的節日氛圍,2月15日,發達控股集團組織員工在員工食堂開展了“巧手包湯圓,團出幸福味”包湯圓活動,讓全體員工開開心心、熱熱鬧鬧過佳節。

搓湯圓.jpg

一大早,工作人員就準備好了黑芝麻、花生、桂花、紅豆沙、鳳梨、紫薯餡料和水磨糯米等食材。報名參加活動的員工早早就來到食堂,在洗手挽袖做好各項準備工作后,便開始揉面團,做餡料,團湯圓。

活動現場,大家一邊互相交流包湯圓的步驟手法,一邊聊著元宵節的各種習俗。他們中,有包湯圓的熟手,也有零基礎的新人,熟手帶新手,大家互相鼓勵、分享技巧,場面溫馨。不一會兒,白白的糯米面在大家手中被做成了一個個圓滾滾、白胖胖的湯圓。其中,工作人員還別出心裁的做了兩個紅棗餡的湯圓,不知誰會是幸運“錦鯉”呢?

湯圓.jpg

湯圓特寫2.jpg

活動中,大家都表示十分喜歡自己動手包湯圓的活動氛圍,在手中包的不僅是湯圓,更是快樂,活動的舉辦不僅帶領大家體驗了手工包湯圓的樂趣,同時又將企業文化與傳統文化相結合,既傳承了傳統手藝,又能使人切身感受到濃濃的節日氣氛,意義非凡。

午餐時間,煮好的湯圓端上餐桌,員工們本著“厲行節約”的精神按需取用,節日的祝福融于口中,同事的溫情暖在心頭,員工凝聚力和幸福感在歡樂祥和的氛圍中不斷增強。大家紛紛表示,必將這份激情轉化為努力工作的動力,共同推進集團發展再上新臺階!

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濃濃的情,粘粘的面,搟成薄皮包湯圓,裹在心里意綿綿,歡樂的水,快活的翻滾,煮出美味暖心田,軟糯的元宵,滾滾的圓,吃在嘴里香又甜。今日元宵,天氣正好,讓我們帶著團團圓圓這最美好的祝福,新的一年繼續加油!

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